La gamme Cocktail Pearls

Cocktail Pearls de Pomme & Gingembre, pour un sushi moléculaire et totalement révolutionnaire!

An opened jar of Lime and Lemon Cocktail Pearls

Cocktail Pearls de Citron et Citron Vert pour apporter une touche de fraîcheur à tous vos plats.

An opened jar of Strawberry Cocktail Pearls

Essayer ces Cocktail Pearls de Fraise sur du foie gras, un fromage de chèvre ou de la viande et vous serez étonnés!

An opened jar of Vinegar and Shallot Cocktail Pearls

Ces perles de Vinaigre & Échalote ont été spécialement conçues pour accompagner les huîtres, mais pourquoi pas les essayer sur une salade?

Voici la seconde saveur conçue pour les huîtres. De nombreux cuisiniers les utilisent pour un cocktail moléculaire, par exemple pour un surprenant Mojito.

Remplacez votre sauce épicée traditionnelle par ces perles décoratives et délicieuses. Ajoutez-les à vos recettes de poissons, fruits de mer ou viande.

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